Sonnenblumenhack BIO

Das Sonnenblumenhack aus Sonnenblumenprotein ist eine absolute Neuheit – eine echte Alternative zu Soja! Mit unseren Bio-Sonnenblumenhack als Fleischersatz kann man grundsätzlich alles kochen, was man auch mit Hackfleisch machen kann. Der leichte Geschmack nach Sonnenblumenkernen gibt dem Gericht eine leckere nussige Note. Sonnenblumenkerne sind gesund, weiss der Volksmund. Klar, sie sind Energie pur!

Die Nährstoffe in den kleinen grauen Samen der Sonnenblume sind so hochwertig, dass schon 100 Gramm davon mehr Eiweiss enthalten als ein ganzes Steak. Ausserdem liefern sie massenweise Vitamine und Spurenelemente. Der feine Geschmack des Sonnenblumenkerns ist charakteristisch aromatisch, süsslich und leicht nussig und passt perfekt zu allem was zu Hackfleisch passt.

Mein Tipp: Das BIO-Sonnenblumenhack muss nicht eingeweicht werden, sondern nur einmal benetzt werden. Da das Hack aus Sonnenblumenkernen besteht, gibt es keine Probleme mit Unverträglichkeiten.