Schwarzes Quinoa BIO

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Schwarzen Quinoa gab es schon, bevor Burger King seinen ersten schwarzen Burger und eine italienische Käserei schwarzen Mozzarella erfand. Schwarzer Quinoa schmeckt intensiv nussig und ist sehr bissfest. Quinoa hat über die letzten Jahre einen Aufschwung erlebt, wie es kaum ein anderes Lebensmittel von sich behaupten kann. Quinoa diente schon den alten Inka als Grundnahrungsmittel. Die „Mutter allen Getreides“ wird seit mehr als 5000 Jahren kultiviert, machte sich jedoch erst vor einigen Jahren einen Namen in der westlichen Welt. Quinoa ist glutenfrei und liefert eine hohe Eiweissquelle.

Bei uns sogar in BIO-Knospe Qualität erhältlich.

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Nährwerte

„pro 100 g“ oder „pro 100 ml“
368 Kcal
1550 KJ
5.0g Fett
0.5g ges. Fettsäuren
62.4g Kohlenhydrate
1.8g davon Zucker
6.6g Nahrungsfasern
14.8g Proteine
0.005g Salz

Schwarzer Quinoa (Bolivien) (Bolivien)