Couscous

CHF2.90 / 500g

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Couscous ist ein Klassiker in der arabischen und afrikanischen Küche. Für die Herstellung wird Hartweizenvollkorngriess gegart, zu Kügelchen geformt und anschließend getrocknet. Er passt hervorragend in die schnelle Küche, da er nur heiss übergossen werden muss und bereits nach etwa fünf bis zehn Minuten weich bzw. ausgequellt ist. Er schmeckt auch als aromatische Beilage sowie in Suppen, Salaten oder Aufläufen. Er sättigt und enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Besonders Magnesium, Zink und Eisen sind dabei hervorzuheben.

Neben dem klassischen Couscous haben wir auch noch glutenfreien in unserem Selection Angebot, entweder aus Kichererbsen oder aus Mais, beide auch extrem fein.

Mein Tip: Frische Minze zu allen Gerichten zugeben!

86 vorrätig

Artikelnummer: 415 Kategorie:

Nährwerte

„pro 100 g“ oder „pro 100 ml“
361 Kcal
1532 KJ
1.6g Fett
0.3g ges. Fettsäuren
72g Kohlenhydrate
3.9g davon Zucker
4.2g Nahrungsfasern
13g Proteine
0g Salz

Zutaten

HartWEIZENgriess (Europa) (Europa)

Allergene

Kann Spuren enthalten von Soja